令和３年 新潟県佐渡産コシヒカリ 玄米３０㎏ 減農薬減化学肥料 トキの島

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支払方法【佐渡産米の特徴】
○ 化学肥料や農薬を、従来の半分以下にしていますので、安心して食べていただけます。
○ 島で作っているため、多くを雨水に依存し水がきれいです。
○ 魚沼産コシヒカリに次ぐ評価をいただいています。

【世界農業遺産認定の農法】
○ トキがエサをついばみに飛来している田んぼのお米です。
○ 佐渡ヶ島は、日本で最初に「世界農業遺産」に認定されました。
○ これは、生き物を育むために、減農薬・減化学肥料により、田んぼの生き物を生かしながら、トキのえさ場を確保し、安全で安心して食べられる農法に取り組んでいるからです。

【我が家のお米の特徴】
○ 色彩選別機（石・雑穀の種・虫食い米・青未熟米・焼け米等を取除く機械）を使用していますので、きれいなお米です。
○ 標高５０ｍの中山間で育てたお米です。
○ 上流に人家のないきれいな水を田んぼにかけて育てていますので、とても美味しいとご好評をいただいています。
○ おコメの品質検査（静岡精機の食味計）で一昨年「スコア９０・格付S」と高品質を記録しています。

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